Sinh ra từ những thửa đất giàu tiềm năng nhất của Chile, dòng Cabernet Sauvignon 1865 mang trong mình phong cách đậm đà và chiều sâu phức hợp rõ nét. Những vườn nho nằm dưới chân dãy Andes, trên lớp đất sỏi khô cằn và nghèo dinh dưỡng, buộc cây nho phải sinh trưởng chậm rãi, dồn trọn tinh túy vào từng trái. Chính điều kiện khắc nghiệt ấy đã khắc họa nên cá tính đặc trưng của Thung lũng Maipo mạnh mẽ, cô đọng và sắc nét, tạo nên một chai vang mang dấu ấn chất lượng và bản sắc rõ ràng.
2. Cấu trúc và hương vị
Sắc đỏ ruby ánh tím hiện lên sống động và cuốn hút, mở ra tầng hương trái cây rõ nét với anh đào nổi bật, hòa quyện cùng mâm xôi và việt quất, đan xen những nốt gia vị đặc trưng của giống nho. Phía sau là chút hương thuốc lá tinh tế, dấu ấn từ quá trình ủ thùng, góp phần gia tăng chiều sâu và độ phức hợp. Trên vòm miệng, rượu cân bằng với cấu trúc đầy đặn ở mức vừa phải, tannin chắc nhưng mượt mà, dẫn dắt đến hậu vị kéo dài, hài hòa và dễ chịu.
▪️ Nồng độ: 14%
▪️ Vintage: 2022
▪️ Xuất xứ: Maipo, Chile
▪️ NSX: San Pedro
▪️ Giống nho: Cabernet Sauvignon
▪️ Dung tích: 750ml
1. Giới thiệu chung
Sinh ra từ những thửa đất giàu tiềm năng nhất của Chile, dòng Cabernet Sauvignon 1865 mang trong mình phong cách đậm đà và chiều sâu phức hợp rõ nét. Những vườn nho nằm dưới chân dãy Andes, trên lớp đất sỏi khô cằn và nghèo dinh dưỡng, buộc cây nho phải sinh trưởng chậm rãi, dồn trọn tinh túy vào từng trái. Chính điều kiện khắc nghiệt ấy đã khắc họa nên cá tính đặc trưng của Thung lũng Maipo mạnh mẽ, cô đọng và sắc nét, tạo nên một chai vang mang dấu ấn chất lượng và bản sắc rõ ràng.
2. Cấu trúc và hương vị
Sắc đỏ ruby ánh tím hiện lên sống động và cuốn hút, mở ra tầng hương trái cây rõ nét với anh đào nổi bật, hòa quyện cùng mâm xôi và việt quất, đan xen những nốt gia vị đặc trưng của giống nho. Phía sau là chút hương thuốc lá tinh tế, dấu ấn từ quá trình ủ thùng, góp phần gia tăng chiều sâu và độ phức hợp. Trên vòm miệng, rượu cân bằng với cấu trúc đầy đặn ở mức vừa phải, tannin chắc nhưng mượt mà, dẫn dắt đến hậu vị kéo dài, hài hòa và dễ chịu.