Heart of the Murray là thương hiệu rượu vang lấy cảm hứng từ dòng sông Murray – con sông lớn nhất nước Úc, chảy qua những vùng đất trù phú bậc nhất cho nghề trồng nho.
Tên gọi “Heart of the Murray” không chỉ gợi lên vị trí địa lý, mà còn thể hiện mối liên kết sâu sắc giữa rượu vang với thiên nhiên, thổ nhưỡng và con người bản địa. Những dòng vang của nhà làm rượu này thường hướng đến phong cách mộc mạc, chân thực nhưng vẫn cân bằng và dễ tiếp cận, phản ánh đúng tinh thần của rượu vang Úc hiện đại.
2. Cấu trúc và hương vị
Rượu thể hiện ngay từ đầu với lớp hương đậm của quả lý chua đen, mận chín và thoảng chút thảo mộc khô, tạo nên cảm giác sâu và chín muồi.
Trên vòm miệng, cấu trúc chắc và rõ nét, tannin hiện diện rõ ràng nhưng được làm tròn, mang lại độ “grip” vừa đủ để cảm nhận sự mạnh mẽ mà không khô cứng. Thân rượu đầy đặn, vị đậm hậu vị kéo dài với dư âm của trái cây sẫm màu và chút cay nhẹ, một phong cách Cabernet Sauvignon rõ ràng, mạnh mẽ
▪️ Nồng độ: 13.5%
▪️ Vintage: 2021
▪️ Xuất xứ: South Australia
▪️ NSX: CCW Co-Operative
▪️ Dung tích: 750ml
▪️ Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon
1. Giới thiệu chung
Heart of the Murray là thương hiệu rượu vang lấy cảm hứng từ dòng sông Murray – con sông lớn nhất nước Úc, chảy qua những vùng đất trù phú bậc nhất cho nghề trồng nho.
Tên gọi “Heart of the Murray” không chỉ gợi lên vị trí địa lý, mà còn thể hiện mối liên kết sâu sắc giữa rượu vang với thiên nhiên, thổ nhưỡng và con người bản địa. Những dòng vang của nhà làm rượu này thường hướng đến phong cách mộc mạc, chân thực nhưng vẫn cân bằng và dễ tiếp cận, phản ánh đúng tinh thần của rượu vang Úc hiện đại.
2. Cấu trúc và hương vị
Rượu thể hiện ngay từ đầu với lớp hương đậm của quả lý chua đen, mận chín và thoảng chút thảo mộc khô, tạo nên cảm giác sâu và chín muồi.
Trên vòm miệng, cấu trúc chắc và rõ nét, tannin hiện diện rõ ràng nhưng được làm tròn, mang lại độ “grip” vừa đủ để cảm nhận sự mạnh mẽ mà không khô cứng. Thân rượu đầy đặn, vị đậm hậu vị kéo dài với dư âm của trái cây sẫm màu và chút cay nhẹ, một phong cách Cabernet Sauvignon rõ ràng, mạnh mẽ